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怎样挑选葡萄干

时间:2020-10-11 11:27 点击:4696次
新疆葡萄干因其产地而统一命名,其实新疆葡萄干的分类很多,如红马奶葡萄干、绿香妃葡萄干、玫瑰香葡萄干等。新疆葡萄干出名的原因多半是因为它的口感香甜、美味。
  挑选葡萄干的方法为一看、二抓、三品。看,就是要看葡萄干的颗粒的饱满程度和葡萄干颜色。葡萄干的颗粒大小饱满且颜色纯正则较好。抓,就是要抓一把葡萄干,然后迅速松手,葡萄干之间没有粘连在一起,颗粒分开,则表示葡萄干较干,为好。品,就是要品其口感,要选择香甜醇厚的。

  怎样挑选葡萄干

  新疆葡萄干因其产地而统一命名,其实新疆葡萄干的分类很多,如红马奶葡萄干、绿香妃葡萄干、玫瑰香葡萄干等。新疆葡萄干出名的原因多半是因为它的口感香甜、美味。新疆地区的早晚温差较大,十分有利于葡萄的生长,可以使糖分更好地沉淀。所以采取新疆葡萄晾晒而成的新疆葡萄干自然好吃。另外,新疆葡萄干的营养价值含量很高,特别是葡萄糖和果糖的含量,对于贫血的人群十分有益。
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