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盘点坚果类食品有哪些

时间:2015-3-28 15:32 点击:4906次
说到坚果类食品,大家可能都有些耳熟能详的意思了,什么核桃呀,花生呀,都属于坚果,也是我们平常常吃的风味小吃。 说到坚果类食品有哪些,就不得不提到夏威夷果了。夏威夷果又名澳洲坚果,果实大,呈奶白色,人 ...

说到坚果类食品,大家可能都有些耳熟能详的意思了,什么核桃呀,花生呀,都属于坚果,也是我们平常常吃的风味小吃。

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说到坚果类食品有哪些,就不得不提到夏威夷果了。夏威夷果又名澳洲坚果,果实大,呈奶白色,人们常常叫他坚果之王。因为它吃起来不仅香脆可口,富有淡淡的 奶香味,而且营养非常丰富。但含油量也非常高,一般可以达到70%左右,虽然里面富含不饱和脂肪酸,怕胖的朋友也不能多吃。除了直接食用外,用来制作蛋 糕,高等油等,夏威夷果都是非常理想的选择。



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坚果类食品有哪些?不知道腰果你吃过没有。腰果是一种很特殊的坚果哦。因为除了果实以外,它的果皮和果树都含有毒性,这是可食用植物里比较少见的。腰果虽然过数有毒,但果仁却是美味无比,营养丰富。香脆可口的果肉,用椒盐简单的炒制,就可以造出很美妙的味道,而且腰果还能当蔬菜一样辅以肉类加以烹调,味道也是极为鲜美。



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坚果类食品有哪些?碧根果也是一种非常美味的坚果。尤其是新疆产的碧根果,果实大,呈橄榄形,果壳薄,脆,非常平滑。人们食用碧根果,常常将其外壳拍裂, 然后加入椒盐用猛火爆炒,到果实啪啪作响时就行了。碧根果不仅美味可口,而且营养价值也很高,它的另一个名字叫做长寿果,因为它拥有使我们延年益寿的神奇 功效,所以说到坚果类食品有哪些,碧根果是不得不提的。



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鲍鱼营养丰富,价格昂贵,美味可口,人们虽然不常吃,但对它却非常熟悉。 但是说到鲍鱼果,你又知道多少呢?坚果类食品有哪些?鲍鱼果也属于坚果类食品,其外观很像鲍鱼,而且美味可口,营养丰富。硕大的果壳下面充足的填满的圆润 的果仁,一口咬下去唇齿留香。吃鲍鱼果时最好配上一杯咖啡,浓浓的奶香味配合咖啡微微的苦味,有一种使人上瘾的感觉。

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